nabízím jednoduché (a hlavně vratné) řešení, jak si pomoci.
Nejprve výsledek našeho úsilí:
Je to opravdu velice jednoduché, pokud zvládáte práci s iPhone PC Suite, případně s WinSCP (pokud ne, hledejte nejprve na fóru a teprve pak se pouštějte do složitějších operací).
1, V PC Suite si pomocí Find najdeme složku /System/Library/Fonts/Cache
2, najdeme font MarkerFeltThin.ttf a stiskem klávesy F2 jej přejmenujeme na _MarkerFeltThin.ttf
3, najdeme font MarkerFeltWide.ttf a stiskem klávesy F2 jej přejmenujeme na _MarkerFeltWide.ttf
Toť vše. Pro jistotu ještě můžeme restartovat, ale podle mých zkušeností stačí dlouhým stiskem klávesy Home ukončit aplikaci Poznámky/Notes a znovu ji spustit.
Pokud se v budoucnu rozhodnete vrátit z jakéhokoli důvodu k původnímu fontu, stačí přejmenovat fonty s podtržítkem zpět na fonty bez podtržítka.
Doplněno:
Tady píšou, že je třeba totéž udělat i ve složce /System/Library/Fonts, nicméně mě to funguje i bez toho.